Phân biệt đông trùng hạ thảo thật và giả

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều dạng đông trùng hạ thảo khác nhau, hôm nay chúng tôi sẽ bật mí cho các bạn một số đặc điểm của đông trùng hạ thảo thật và giả một cách chính xác.

Giá cả

Đông trùng hạ thảo là một loại nấm được mọc trong thiên nhiên trên cá thể trùng. Tới thời điểm hiện tại lượng đông trùng hạ thảo tự nhiên rất hạn chế. Giá cả giữa đông trùng hạ thảo thật và giả rất loạn. Sản phẩm thật giá sản phẩm có giá từ 40.000 - 50.000USD/kg vì vậy khi mua đông trùng hạ thảo tự nhiên với giá rẻ bạn nên cẩn thận

Đông trùng hạ thảo là một loại nấm được mọc trong thiên nhiên
Đông trùng hạ thảo là một loại nấm được mọc trong thiên nhiên

Hiện tại đông trùng hạ thảo có dạng nhộng trùng thảo được nuôi trồng trong phòng thí nghiệm, có màu cam sáng, thường mọc theo cụm và không phải loại con rời, bổ dưỡng tuy nhiên giá trị dinh dưỡng thấp hơn so với đông trùng hạ thảo tự nhiên.

Nhộng trùng thảo được nuôi trồng trong phòng thí nghiệm

Đông trùng hạ thảo được nuôi trồng hiện tại được bán với giá đầy đủ từ 6tr-8tr đồng/100g.

Phân biệt đông trùng hạ thảo tự nhiên và đông trùng hạ thảo giả

Hình dáng

đông trùng hạ thảo tự nhiên có hình dáng bên ngoài giống con tằm, có vằn xung quanh, màu vàng nâu, vàng sẫm. Phần thảo ở phí đầu màu nâu đậm, đường kính mỏng Chiều dài: đông trùng hạ thảo tự nhiên có chiều dài tầm 5-8cm phần thảo có chiều dài tầm 2-3cm, có con tầm 3-5cm

đông trùng hạ thảo tự nhiên có hình dáng bên ngoài giống con tằm, có vằn xung quanh, màu vàng nâu, vàng sẫm
đông trùng hạ thảo tự nhiên có hình dáng bên ngoài giống con tằm, có vằn xung quanh, màu vàng nâu, vàng sẫm

Phần thảo trên đầu: phần thảo trên đầu của đông trùng hạ thảo thật có mối nối giữa phần thảo và phần trùng khớp hoàn toàn, gắn hoàn toàn tự nhiên không có dấu hiệu của việc ghép nối, dán... Đối với đông trùng hạ thảo nếu bị gãy phần này sẽ không giá trị.

Số chân: Trùng thảo hàng thật sẽ có 8 đôi chân ở giữa, đầu phần trùng gần thảo sẽ có 3 cặp chân nhỏ. 4 cặp chân ở giữa đều và đối xứng nhau. Trên đông trùng hạ thảo giả thường nhiều hơn hoặc ít hơn 8

Phân biệt đông trùng hạ thảo tự nhiên và đông trùng hạ thảo giả
Phân biệt đông trùng hạ thảo tự nhiên và đông trùng hạ thảo giả

Mặt cắt: Đối với đông trùng hạ thảo tự nhiên khi bẻ ngang/ cắt ngang thì có phần lõi màu trắng, không xơ, giữa lõi có màu đen chữ V vì đó là tuyến tiêu hóa của đông trùng hạ thảo. Đối với các sản phẩm đông trùng hạ thảo giả đúc bằng khuôn thì khi bẻ ngang thì phần lõi không có tuyến tiêu hóa

khi bẻ ngang/ cắt ngang thì có phần lõi màu trắng, không xơ, giữa lõi có màu đen chữ V vì đó là tuyến tiêu hóa của đông trùng hạ thảo
khi bẻ ngang/ cắt ngang thì có phần lõi màu trắng, không xơ, giữa lõi có màu đen chữ V vì đó là tuyến tiêu hóa của đông trùng hạ thảo

Mắt: Đông trùng hạ thảo tự nhiên sẽ có mắt màu nâu cánh gián ánh đồng ở phần mắt (ngay chỗ tiếp xúc giữa phần thảo và phần con trùng). Mắt của đông trùng hạ thảo giả sẽ không có chi tiết này, và có màu đen sậm

Màu sắc: Đông trùng hạ thảo tự nhiên màu sắc sẽ có màu nâu sẫm, vàng nâu, vàng đồng, giữa các con sẽ có sắc độ giống nhau nhưng phân bố màu khác nhau. Đối với đông trùng hạ thảo giả thì sẽ có màu y hệt, hoặc vàng hoặc nâu không có khác biệt

Đối với đông trùng hạ thảo giả thì sẽ có màu y hệt, hoặc vàng hoặc nâu không có khác biệt
Đối với đông trùng hạ thảo giả thì sẽ có màu y hệt, hoặc vàng hoặc nâu không có khác biệt

Mùi hương

Đông trùng hạ thảo tự nhiên sẽ có mùi giống mùi nấm (nấm rơm hoặc nấm hương) tuy nhiên mùi rất nhẹ. khi đốt lên có mùi tanh nhẹ. Đông trùng hạ thảo giả sẽ có mùi khá giống nguyên liệu hóa học, khi đốt lên sẽ có mùi gắt và khét

Vị

Đông trùng hạ thảo thật có vị bùi, ngậy, hơi tanh. Đông trùng hạ thảo giả thì do được đúc bằng bột nên sẽ có vị nồng, nhai lâu sẽ dính răng

Phân biệt đông trùng hạ thảo nuôi trồng

Đối với đông trùng hạ thảo nuôi trồng để giữ được tốt hoạt chất (adenosin & codycepin cùng các vi chất, chất dinh dưỡng...) Đông trùng hạ thảo nuôi trồng thường sẽ được xử lý sấy thăng hoa (sấy lạnh).

Sấy thăng hoa sẽ giữ được hình dáng tự nhiên của đông trùng hạ thảo không bị quắt như sấy nhiệt. Để đảm bảo việc mua đúng sản phẩm bạn nên lựa chọn các sản phẩm đông trùng hạ thảo sấy thăng hoa.

Đối với các sản phẩm đông trùng hạ thảo sấy nhiệt các bạn có thể rất dễ mua phải sản phẩm rác của quá trình sản xuất. Đây là sản phẩm đã bị rút ra các dưỡng chất trong đông trùng hạ thảo và còn lại phần xác nấm được sấy khô hình dáng giống sợi đông trùng hạ thảo nhưng bị quắt do quá trình sấy nhiệt.

đông trùng hạ thảo sấy nhiệt các bạn có thể rất dễ mua phải sản phẩm rác của quá trình sản xuất
đông trùng hạ thảo sấy nhiệt các bạn có thể rất dễ mua phải sản phẩm rác của quá trình sản xuất

Trên thị trường hiện này đông trùng hạ thảo nuôi trồng rất nhiều, để đảm bảo mua đúng sản phẩm này bạn nên yêu cầu đơn vị bán hàng cung cấp cho bạn chứng nhận về sản phẩm, giấy tờ kiểm nghiệm về hai hoạt chất adenosin và codycepin. Hoặc mua tại các đơn vị uy tín trên thị trường để tránh mua phải hàng kém chất lượng

hình dáng giống sợi đông trùng hạ thảo nhưng bị quắt do quá trình sấy nhiệt.
hình dáng giống sợi đông trùng hạ thảo thật nhưng bị quắt do quá trình sấy nhiệt.

Trên đây là cách phân biệt đông trùng hạ thảo thật và giả cả trên đông trùng hạ thảo tự nhiên và đông trùng hạ thảo nuôi trồng một cách chính xác nhất. Chúng tôi hi vọng bài viết sẽ đem lại cho bạn những kiến thức bổ ích để tránh tình trạng tiền mất tật mang. Chúc các bạn phân biệt thành công và chia sẻ kết quả cho Dược thảo Sinh Phúc nhé.

Tài liệu tham khảo: GS. VS. TSKH. BS. Đái Duy Ban (Chủ Biên), TS. Lưu Tham Mưu (2009). Đông trùng hạ thảo và nghiên cứu phát hiện loài đông trùng hạ thảo mới ở Việt Nam . NXB Y Học (Việt Nam).


LIÊN HỆ TƯ VẤN

Liên hệ tư vấn đế nhận được ưu đãi tốt nhất về sản phẩm và công dụng của Đông Trùng Hạ Thảo Sinh Phúc.




    Công ty Cổ phần Dược thảo Sinh Phúc
    Nâng cao giá trị cuộc sống bằng cách mang tới sức khỏe cho mọi người, chúng tôi luôn không ngừng nỗ lực nghiên cứu và ứng dụng khoa học kĩ thuật tiên tiến để mang tới cho khách hàng một sản phẩm Đông Trùng Hạ Thảo với chất lượng tốt nhất.
    Kênh mạng xã hội:
    Sàn TMĐT:

    LIÊN HỆ

    ĐỐI TÁC

    ©2018 - Dược thảo Sinh Phúc | All right reserved

    Gọi ngay

    Chat ngay

    Top magnifiercross